袁记云饺双喜临门，荣获两大餐饮行业重量级奖项

2024年11月，第7届中国新餐饮产业大会以及第20届中华餐饮双创论坛在上海盛大举行。在这两大餐饮行业的顶级盛会中，袁记云饺凭借卓越的品牌实力和创新精神，成功斩获了“中国餐饮红榜领导品牌”与“2024中华餐饮创新品牌榜TOP100”两大重量级奖项，体现了消费者、餐饮行业和媒体对其品牌实力及地位的认可。

截至目前，袁记云饺的连锁门店遍布全国193个大中城市、近5000家，线上线下已形成全渠道发展格局，搭建起数字化、智能化、多元化的品牌经营体系。品牌创立12年来，袁记云饺始终坚守品质至上，严控食材品质与生产流程，将食品安全视为企业发展的基石，通过数字化技术实现了产品信息的透明化与可追溯化，并创新性地采用了“线上+线下”“品控部+营运部+培训部”相结合的巡店管理模式，定期在官方公众号发布食品安全自查报告，提升食品安全监管的效率和效果，增强了公众的信任度。

在产品创新方面，袁记云饺从未停歇。从蟹黄马蹄鲜肉饺到螺蛳粉汤云吞，再到11月推出的“牛肉云饺”系列新品，每一款都精心研制，旨在为消费者带来美食新体验。同时，袁记在做好现有产品的基础上，还积极探索“饺子+”店型，推出“饺子与酒”“袁记云饺的猜想”“黑猪肉铺”等店型来尝试拓宽产品矩阵和创新消费场景，以满足消费者的多元化需求。

此外，袁记云饺还结合中国传统“立冬”节气，在每年11月7日至9日举办“袁记幸福饺子节”。该活动已成为袁记云饺的一大特色，据袁记云饺官方数据显示，在今年的饺子节期间，活动门店生鲜日均营收比10月份生鲜日均营收增长249%。

此次荣获“中国餐饮红榜领导品牌”“2024中华餐饮创新品牌榜TOP100”，既是对袁记云饺实力的肯定，也寄托了对其未来发展的深切期许。袁记云饺将秉持初心，继续提升产品品质，创新菜品口味与经营模式，积极探索新路径，以实际行动助力餐饮行业的高质量发展，为向全世界传递中国美食文化、弘扬中国饺子文化的企业愿景而不懈努力。